Da Giugno a Settembre, Contrada Rapello vi aspetta dalle 18:30 con una proposta tutta nuova: l’Aperitivo di Contrada.
Una selezione di assaggi e snack accompagnati da vini, drink e spirits, per farvi vivere al meglio lo spazio esterno di Contrada Rapello comodamente seduti nella nostra terrazza panoramica affacciata sulla vallata.
La proposta gastronomica ruota attorno alla riscoperta del maritozzo in versione salata, lievitato tipico laziale.
Il Maritozzo di Contrada Rapello viene proposto in quattro varianti:
Burrata e pomodoro; Stracciatella, scarola e alici; Spalla di maiale e formaggio di vacca; Pancia agrodolce, sesamo e lattuga.
